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韓国で人気のコリアンレストランが日本初上陸

韓国・ソウルで人気のコリアンBBQレストラン「サムゴリプジュッカン」が、東京・渋谷にオープンしました。「サムギョプサル」や「プルコギ」を中心とした、これまでにないスタイリッシュな「コリアンBBQ」を楽しめます。

厳選した豚肉を独自の製法で熟成させることで、柔らかく肉厚でジューシーな豚肉の旨味を味わえる「サムギョプサル」がソウルでも一番人気。

付け合わせには、自家製のネギキムチやエゴマの葉のチャンアチピクルス、豆もやし和えなど、3種の小皿が週替わりで登場するほか、特製のガーリックマスタードやアンチョビ、玉ねぎ唐辛子醤油、日本オリジナルのワサビクリームなどの4種類からソースをチョイスして、野菜やキムチと一緒に味わえるなど、女性にうれしいメニューです。

「豚キムチチャーハン」、「チゲ」などのほか、締めのスイーツにぴったりな「サムゴリパフェ」を日本オリジナルメニューで考案。ドリンクは、マッコリやチャミスルなどのアルコールや、韓国でも人気のブルーとピンクの2種の「レモネード」など充実したメニューがラインナップします。

ソウルの店舗

サムゴリプジュッカン 東京
東京都渋谷区神南1丁目20-15 神南101ビル2F
平日11:00-15:00(L.O 14:30)
18:00-23:00(Food L.O. 22:00 / Drink L.O. 22:30)
土・日・祝日 11:00-23:00(Food L.O. 22:00 / Drink L.O. 22:30)
TEL 03-6427-0188
HP:
Instagram:

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FROMチームKulturniprogram 雑誌「Kulturniprogram(ストーリィ)」の製作に携わる編集部員たち。日夜雑誌作りに勤しむなかで得た知見、タメになる情報、愉快な話などなどファッションからライフスタイルまで、Kulturniprogramらしさ溢れるトピックを、webでも存分に披露していきます。
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